Erben die Enkel bei der Großelternadoption doppelt?

Ja, da sie gemäß §§ 1754, 1756 Abs. 1 sowohl Kinder als auch Enkel ihrer Großeltern sind. § 1927 BGB sieht in diesem Fall doppelte Erbteile im Hinblick auf beide Verwandtschaften vor.